ソイソム, タイ料理

ソイソムは朝10時から

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ソイソムは朝10時から開店しています。
そこで朝10時のお勧めは、オール・デイ・ブランチ。タイカレーの辛さと、マーマレードのジャムをつけたトーストの甘さがベストマッチ。そこにコーヒー、紅茶、またはジャスミン茶がついて500円。ぜひ毎日来てください(笑)。

もうひとつのお勧めが、ココナッツパンナコッタ(ココナッツミルク・プディングもしくはカノム・トゥアイ)。寝坊した朝に頭に栄養チャージするのに、ココナッツミルクが最高です。もちろんコーヒーとベストマッチです。

#カノム・トゥアイ
ココナッツミルクを使った柔らかいプディング。タイでは屋台のお菓子屋さんで、専用の小さな器に入って売られてます。ソイソムでは少しアレンジしてお皿で提供してます。タイ料理を食べて体温が上がった後に。

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