佐倉観光

梅から

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まずは梅から花が咲き始めました。

 

2月 梅 @佐倉城址公園 → グリーンカレー+タイミルクティ@ソイソム

4月 桜 @佐倉市上座公園など → パッタイ+ビール@ソイソム

4月 チューリップ @佐倉ふるさと広場 → ガパオ+マンゴースムージー@ソイソム

5月 ツツジ @川村美術館 → フォー+スイカジュース@ソイソム

 

いかがですか? 佐倉は花の宝庫です。詳しくは、佐倉市花木のみごろまで。

 

#佐倉#佐倉花の見ごろ

ソイソム

One Hundred Days

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開店100日目のソイソムはパーティのため、夜も営業中。明日開店101日目は雪になりそうですが、しっかり雪かきをしてお待ちしてます。

 

#タイ料理カフェ#佐倉グルメ#First One Hundred Days

タイ料理

パクチー

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元気いっぱい、立派なパクチーが入荷しました。しかし、パクチーほど好き嫌いがはっきりしている食べ物が他にあるでしょうか?

 

ソイソムのメニューではそんなにパクチーを使いませんが、「パクチーが食べたい!」方は遠慮なくオーダーしてください。

 

パクチー

パクチー(タイ語)、またの名をコリアンダー(英語)、そしてまたの名をシャンツァイ(中語)。地中海東部原産で高さ25cm程度。現在世界中で香味野菜として利用されている。タイ料理ではパクチーのみのサラダや大量に使用するようなパクチー料理というものは存在しない。あくまでくせの強い、荒川良乃のような脇役です。

 

#タイ料理カフェ#佐倉#コリアンダー#パクチー

ソイソム, 音楽

休憩

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普段はもちろんソイソムの従業員として、休憩はバックヤードでとります。しかしながら本日は、どうしてもグレタ・ヴァン・フリートを大音量で聴きたくて、ソイソム南側ソファテーブル(小)で休憩いたしました。

しかし、最高の休憩でした。手前みそですが、このテーブルで好きな音楽を聴くのはとても気持ちがいいです。(写真はソイソム南側ソファテーブル(小)からみた風景。)

グレタ・ヴァン・フリート

2012年アメリカ出身の正統派ロックバンド。2018年のグラミー賞で最優秀新人賞などを受賞。遠い未来クイーンみたいに尊敬される予感がします。

タイアート, 阿部恭子

頑張る君に花束を

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阿部恭子作「頑張る君に花束を」はソイソム東側小窓の隣。3月末までの展示販売です。興味のある方はお気軽にご連絡ください。

しかしこの絵を毎日見ていると、おそらく幸せになれると思います。なぜかそんな気がします。

 

#佐倉カフェ#タイ料理#幸せになるということ