カテゴリー: ソイソム

ソイソム・パッタイ　￥６００

ちょっとお休みしていたパッタイが活動再開しました。タマリンドソースが少し、、ソース自信あります。ぜひご来店の上、お試しください。

＃佐倉＃佐倉グルメ＃タイ料理＃パッタイ

オーストラリア乾燥地帯出身のヘアピン・バンクシアが雪の洗礼を受けました。大丈夫、苦難を乗り越え、さらにたくましくなってください。

＃佐倉＃タイ料理カフェ＃ヘアピン・バンクシア

開店１００日目のソイソムはパーティのため、夜も営業中。明日開店１０１日目は雪になりそうですが、しっかり雪かきをしてお待ちしてます。

＃タイ料理カフェ＃佐倉グルメ＃First One Hundred Days

普段はもちろんソイソムの従業員として、休憩はバックヤードでとります。しかしながら本日は、どうしてもグレタ・ヴァン・フリートを大音量で聴きたくて、ソイソム南側ソファテーブル（小）で休憩いたしました。

しかし、最高の休憩でした。手前みそですが、このテーブルで好きな音楽を聴くのはとても気持ちがいいです。（写真はソイソム南側ソファテーブル（小）からみた風景。）

グレタ・ヴァン・フリート

2012年アメリカ出身の正統派ロックバンド。2018年のグラミー賞で最優秀新人賞などを受賞。遠い未来クイーンみたいに尊敬される予感がします。

本日のまかないは、まんぺいさんをリスペクトして「日清_元祖鶏ガラ_チキンラーメン」。

どうです！このおしゃれなこと。「おしゃれで、おいしく、リーズナブル」まさにソイソムが目指すところです。

そしてこれを機会に、鶏ガラスープ界の頂点を目指し、鶏ガラスープの旅に出ることにしました。

#千葉タイ料理＃佐倉グルメ＃チキンラーメン

夕暮れ、閉店まじかのソイソム。県道６５号線を行き交う車を眺めてビールを飲むのが最高です。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃県道65号線

蜘蛛が嫌いな人は多いはず。しかしながら、蜘蛛が来ました。

蜘蛛は嫌われてはいますが、家の守り神ともいわれてます。それは害虫を駆除してくれる益虫でもあるから。

嫌われても家を守る、いい奴です。ソイソムに来た蜘蛛をぜひ来店の上、探してください。

＃佐倉カフェ＃佐倉グルメ＃蜘蛛は家の守り神

賛否両論のセロリ。しかしながら、たいへんな効用があるのです。

まずはカリウム。なんとスイカの2倍も含まれているんです。

カリウムは体内の余計な塩分を出して、むくみを防ぎ、血圧の上昇を抑える働きがある栄養素。そんことを知ると、なんか食べると良い人になれそうな気がします。

ですのでソイソムはセロリを応援するために、ミニサラダに採用させていただいております。またタイカレーの付け合わせにも。

というわけで皆様、ご唱和ください！

「レッツ・イート・セロリ！！」

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃セロリ＃セロリを食べて良い人になろう。

タイティといえば、チャトラムーの赤缶が一番ポピュラーです。バニラの香る紅茶。タイでは冷たくして思いっきり甘くするミルクティが人気。最近渋谷にタイティ専門店もオープンしてます。でも渋谷までいかなくとも佐倉のソイソムでタイアイスミルクティ味わえます。なんとお値段は￥４００。ぜひご来店の上お試しください。

＃千葉カフェ＃千葉タイ料理＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃泰式茶＃タイティ

ソイソム店内に引越をして2カ月経過した26歳のモンパ。先日ザファームの職人の方に様子を見てもらいました。元気だそうです。良かった。いつまでも長生きして下さい。

＃千葉カフェ＃千葉タイ料理＃佐倉カフェ＃観葉植物＃長生きモンパ