カテゴリー: ソイソム

35mmフィルムカメラで店内撮影をしてもらいました。プロの人ではないので至らぬところはあろうかと思いますが、デジタルとは違う雰囲気があります。

そういえば、昔使っていたフィルムカメラはどこへ？とっとけばよかった。

フィルムカメラ

専用のフィルムを記録媒体として使用しているカメラのこと。撮影後のフィルムは暗室で現像し、現像したフィルムを印刷しにプリントすることで写真となる。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃フィルムカメラ

大好評のソイソムグリーンカレーですが、少しだけ、ほんのちょっと改良を加えました。

寒い日が続く今日この頃、青唐辛子の効いたグリーンカレーでぜひ温まりにソイソムへ。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃グリーンカレー

ソイソムではクリスマス限定で、スウェ－デンから来た小人くんが会計係としてお見送りをしています。ぜひとも会いにきてください。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃クリスマスとスゥーデンの小人

寒さが続く今日この頃、皆様お元気でしょうか？そしてこの寒さの中、故あって休止していました「センレック・ナーム・ガイ（鶏だしフォー）￥６００」を再開しました。

鶏ガラをじっくり煮込んだスープ、タイ産のクイティアオ、旨味の強い鶏もも肉。スープにレモンの爽やかさが加わりあっさり食べやすいセンレック、そしてしっかり味の濃い鶏もも肉と交互に食べると、もう、やめられません。

ぜひソイソム流チキンフォーをお試しにご来店ください。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃センレックナームガイ

ソイソム式BBQポーク、またの名をタイ式焼き豚ごはん、そしてまたの名をカオ・ムーヤーン。本日より発売開始しました。

カナダ産のバークシャー豚の肩ロースをじっくり時間をかけて焼き上げました。ソースは大好評のソイソムオリジナルタイ式ソース。そしてゆで卵もつけました。

疲労回復に抜群の豚肉。この年末を乗り切るためにぜひソイソムでお試しください。

＃佐倉タイ料理＃佐倉カフェ＃カオムーヤーン

とても品質管理の厳しいカナダ産バークシャー豚を、丁寧に加工した肩ロースを使用した「タイスタイル焼き豚ご飯」カオ・ムーヤーンが明日から発売になります。

年末になって疲れているあなた！

豚肉は良質なタンパク質、また代謝に関係しているビタミンB群が豊富に含まれているので、疲労回復にとっても効果的です。ぜひとも、お試しください。

＃佐倉タイ料理＃佐倉カフェ＃佐倉豚肉料理

ソイソムのカウンター席は３席。ペンダントライトに照らされるこの3席は意外といごごち、いいです。働いている人の様子もみえて、暇つぶしになります。音はでてないけどテレビも。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ料理＃ペンダントライト

メリークリスマス！遅ればせながらソイソムもクリスマス飾りを施しました。ふむ。

ところで今日は12月8日、ジョンレノンの命日です。イマジンを聴いて、合掌。

＃佐倉カフェ＃クリスマスはソイソムで過ごしましょう。

今週のソイソムデザートは、レモンケーキが初登場。あ！レモンの味、あれ！甘い。爽やかなレモンの風味としっかりとした甘さが楽しめるお得なケーキです。数に限りがありますので、ぜひお早めに。

＃佐倉カフェ＃佐倉デザート＃佐倉お菓子＃レモンケーキ

最近パイナップル・スムージー（￥４００）を注文いただくことが多くなりました。ソイソムのスムージーはとてもコストパフォーマンスが高いと自負しております。ぜひともご来店の上、試してみてください。

写真はパイナップルのセラドン焼き（￥９，８００）です。蓋をはずすと、ちょっとこわい。

＃佐倉カフェ＃佐倉タイ雑貨＃冬だけどスムージー