辛くないけど、スパイス香るタイカレー。
鶏肉とジャガイモ、シナモンやカルダモンなど、たっぷりのスパイスで煮込んだ上質な甘味のタイカレー。
アメリカの情報サイトで、世界で１番美味しい食べ物！？に選ばれて注目されました。
マッサマンカレー（タイ南部式チキンカレー）￥1,100
ヨーグルトと各種スパイスに漬け込んだ鶏の手羽元。
ライバルは「サイゼリヤ」の辛味チキンです。
ガイコーレ（タイ南部式タンドリーチキン）
￥400（4本）
2023年4月のマンスリーメニューは春キャベツとムーグローブ（かりかり豚）の炒め物です。
カリカリ豚が春キャベツの甘味と旨味を引き立てます。
ムーグローブは本来、じっくり煮込み、天日干しをして、さらに揚げるという工程を踏んでカリカリになりますが、ソイソムでは天日干しを省いてジューシーさを残しました。
さらにキャベツを引き立てるのが、ナムプリックオーン（タイ式肉みそ）。キャベツとの相性抜群。ご飯にも合います。
ぜひ今月中にお試しください。
ミントが元気になった春、モヒートも始めました。
2023年3月の期間限定メニュー
海老味噌の香が漂う、ちょっと変わった肉みそを使ったメニュー2種類です。
ナムプリックオーン・バミー（タイ式ボロネーゼ） ￥900
タイ式肉みそ
極細中華麺
茹で卵
キュウリ＆パクチー
ナムプリックオーン・サラ（タイ式肉みそサラダ） ￥400
タイ式肉みそ
レタス＆キュウリ
Thai food Cafe SoiSom 